Beschreibung
Die besten Stücke aus dem Schinken - mild gesalzen, mit Kochsalz hergestellt. Aromatisch gewürzt mit Koriander, Rosmarin, Thymian und einer leichten Knoblauchnote.
Besonderheit
Auf 1.155 Metern auf der Hornisgrinde trocknet und reift unser Schinken mindestens 9 Monate an bester Schwarzwaldluft. Das macht diesen Schinken zu etwas ganz Besonderem.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze (SENF), Gewürzextrakte, Mononatriumglutamat, Natriumascorbat, Kaliumnitrat, Siliciumdioxid, Rapsöl.
Lagerung
Bitte bewahren Sie unsere Schinkenspezialitäten entweder verpackt im Kühlschrank oder ausgepackt bei Raumtemperatur auf.